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Colomba mascarpone e cioccolato

Ultimo Aggiornamento: 04/03/2008 21:19
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29/02/2008 23:07
 
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ingredienti:
250 ml di mascarpone
150 grammi di cioccolata fondente
100 ml di panna
3 uova
4 cucchiai di zucchero
cacao amaro
1 bicchierino di rhum (se ci sono dei bambini usate un po’ di latte)
500 grammi di colomba

preparazione:
Tagliate la colomba a fette di circa due centimetri di spessore e disponetela in una pirofila. Bagnate il fondo del dolce con il latte o con del rum diluito nell’acqua. In una ciotola montate i tuorli e lo zucchero, unite il mascarpone, le chiare montate a neve e la panna. Aggiungete il cioccolato fondente in scaglie e ricoprite il dolce con il cacao amaro in polvere. Tenete in frigo fino al momento di servire.
03/03/2008 20:46
 
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bona la colombaaaa
04/03/2008 04:11
 
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04/03/2008 20:37
 
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la colomba è bona

Don't panic
04/03/2008 21:19
 
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che bonta'che deve essere...evviva la colomba :)

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