Roma, 30 dic. (Apcom) - Il cenone di San Silvestro? Sedici milioni di famiglie lo passeranno in casa con gli amici, per una spesa media di 115 euro. Vale a dire 8 euro in più rispetto a Natale e il 5 per cento in più rispetto all'anno scorso, per un totale di due miliardi di euro. Questo il risultato dell'indagine condotta da Telefono Blu sulla prossima festa alle porte.
Per chi invece passerà il Capodanno negli oltre 65mila ristoranti aperti, la spesa oscillerà tra i 50 e anche i mille euro a testa. Senza considerare i 4 milioni e mezzo di italiani in vacanza, con una spesa media a testa di oltre 100 euro.
Telefono Blu ha poi stimato che nel complesso gli italiani spenderanno in 3 per cento in più rispetto allo scorso anno per Capodanno, circa 3,5 miliardi di euro di cui 1,3 per il Cenone, 1,2 miliardo per per i viaggi (+4 per cento), 1 miliardo per i divertimenti, spumanti champagne e qualche giocattolo.
Si mangerà quasi tutto a base di pesce, branzini, lucci, orate. Ma lenticchie e zampone saranno ovunque (almeno 7 milioni di cotechini e 3000 mila tonnellate di lenticchie). Nei primi piatti prevarranno le lasagne, il risotto e le linguine. Immancabili i crostacei. Per concludere, sorbetti, dolci e dessert.
Un'ultima raccomandazione: attenzione ai tappi. Ogni anno ne sono vittime almeno 2.000 italiani.
Fonte: Virgilio
30/12/2005
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