Irish Coffee

Ingredienti
1 bicchierino di whiskey irlandese
1 tazza di caffè forte molto caldo
zucchero a piacere
1 cucchiaio colmo di panna montata


Preparazione
In un bicchiere di vetro col gambo versare dell’acqua calda e gettarla. Poi riempirlo ancora con dell’acqua bollente e gettarla via.
Riempire il bicchiere per più di metà con il caffè, aggiungere zucchero a piacimento e mescolare.
Aggiungere il whiskey.
Con delicatezza, lasciar scivolare la panna col cucchiaio affinché resti in superficie.
Per bere, non mescolare, ma sorbire il caffè caldo attraverso la panna.

Questa ricetta l'ho trovata alla mia amica che dopo esser stata in Irlanda è tornata patita di Irish Coffee, e se lo è preparato spesso ^^
Io non vi posso dire se è buono perchè non mi piace ne caffè ne whisky ^^

e i litri d'acqua? XD

con l'acqua bollente ci devi praticamente sciacquare il bicchierino per fare in modo che la panna ti rimanga a galla e non sprofondi nel caffè ^^

deve venire una cosa tipo questa ^^

mai provato :O

non male!

Lo confondevo con quello americano, che praticamente è acqua macchiata XD

No no questo è caffè, secondo la mia amica è molto buono, inoltre neanche difficile da preparare ^^